雄鸡断尾是一种方便家庭饲养家禽的方法。具体做法是：用剪刀剪断雄鸡雌鸡之间的尾巴，使其只剩下尾羽。这样做的好处是：防止雄鸡和雌鸡交配，从而节约了饲料；减少了家禽疾病的发生，因为雌鸡传播给雄鸡的疾病很少；防止雄鸡打架，从而保护雌鸡的安全；防止雄鸡啄食雌鸡的鸡蛋。
此外，雄鸡断尾后鸡肉的质量也会有所提高。鸡肉中含有丰富的蛋白质和钙质，而且不含脂肪和胆固醇，是人体健康的首选食品。雄鸡断尾后，鸡肉中的脂肪和胆固醇含量会降低，蛋白质含量会提高，钙质含量也会提高。这样做的好处是：提高了鸡肉的营养价值；增加了鸡肉的风味；使鸡肉更易于消化。
雄鸡断尾是一种实用的方法，可以节约家禽的饲料，提高鸡肉的营养价值，增加鸡肉的风味，使鸡肉更易于消化。
